Phó giáo sư Nguyễn Tiến Dũng, nguyên Trưởng khoa Nhi, Bệnh viện Bạch Mai, cho biết vitamin C là dưỡng chất vàng cho sự phát triển của trẻ nhỏ, giúp tăng sức đề kháng cho trẻ, tăng khả năng phòng bệnh. Nhưng nhiều mẹ bổ sung vitamin C cho con không đúng cách gây ảnh hưởng đến sức khoẻ của con. Mẹ tham khảo và bỏ túi ngay bài viết dưới đây.
Vitamin C hay còn có tên gọi khác là Acid Ascorbic, là loại vitamin hòa tan và rất cần cho cơ thể. Nó đóng vai trò là chất chống oxy hóa, giúp tăng miễn dịch và tạo hàng rào bảo vệ khỏi các yếu tố tấn công bên ngoài.
Vitamin C tương đối bền với nhiệt, tuy nhiên chúng lại dễ bị oxy hóa khi tiếp xúc với oxy. Có một vài động vật có thể tự tổng hợp được loại vitamin này nhưng con người chúng ta thì không. Chính vì vậy chúng ta thường lấy vitamin C từ các thực phẩm như cam, quýt, táo, buổi,… Hoặc nguồn khác như viên uống, viên sủi, siro,…
Vitamin C có vai trò gì trong việc tăng sức đề kháng cho trẻ?
Vai trò của vitamin C với bé trong việc tăng sức đề kháng từ lâu đã được rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh. Hoạt chất này tăng sức đề kháng bằng cách hỗ trợ chức năng cho các tế bào khác nhau đồng thời thúc đẩy hoạt động quét oxy hóa của da. Nhờ vậy nó giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự oxy hóa của môi trường.
Theo nhiều nghiên cứu khoa học, trẻ nhỏ khi dùng vitamin C thường xuyên sẽ có thể giảm thời gian mắc bệnh cũng như mức độ nghiêm trọng của chứng cảm lạnh gây ra.
Sự thiếu hụt Vitamin C có thể dẫn đến tình trạng suy giảm miễn dịch, khiến trẻ dễ nhiễm trùng. Vì vậy việc bổ sung Vitamin C tăng sức đề kháng cho trẻ là rất cần thiết.
Nhu cầu vitamin C thiết yếu của trẻ mỗi ngày
Dù việc bổ sung vitamin C tăng sức đề kháng cho bé là cần thiết. Tuy nhiên quá trình này đòi hỏi mẹ bỉm cần phải lưu ý vấn đề liều lượng. Đối với trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh, mức vitamin C giới hạn hằng ngày cụ thể là:
- Trẻ 1 – 3 tuổi: 400mg
- Trẻ 4 – 8 tuổi: 650mg
- Trẻ 9 – 13 tuổi: 1.200mg
- Trẻ vị thành niên 14 – 18 tuổi: 1.800mg
Bên cạnh đó cũng có liều giới hạn vitamin C cho một số trường hợp ngoại lệ cụ thể. Tuy nhiên, liều giới hạn ngoại lệ thường chỉ được áp dụng khi có sự đồng ý của các chuyên gia y tế.
Theo các chuyên gia, cơ thể người không có khả năng hấp thụ toàn bộ vitamin C được nạp vào. Nếu lượng vitamin C nạp vào người là 30-180mg mỗi ngày thì chỉ 70-80% số lượng đó sẽ được cơ thể hấp thu. Lượng vitamin C còn lại cơ thể sẽ đào thải qua đường nước tiểu.
Những sai lầm thường gặp khi mẹ bổ sung vitamin C tăng sức đề kháng cho trẻ
Vitamin C rất cần thiết trong việc tăng cường sức đề kháng của trẻ nhỏ. Tuy nhiên nhiều ba mẹ vẫn thường mắc phải những sai lầm khi bổ sung vitamin C cho bé
- Khi con ốm mới bổ sung
Nhiều mẹ chỉ bổ sung vitamin C cho trẻ khi con bị ốm hoặc sức đề kháng suy giảm. Nhưng thực tế công dụng của vitamin C sẽ có hiệu quả sau 3-5 ngày dùng. Do đó nếu đợi trẻ ốm thì mới cho dùng sẽ không có hiệu quả cao.
- Bổ sung vitamin càng nhiều càng tốt
Nhiều mẹ nghĩ rằng vitamin C tốt nên dùng nhiều cho trẻ. Tuy nhiên hoạt chất này không phải của ”để dành” bởi tính năng hòa tan trong nước khiến cơ thể không dự dữ được. Vì vậy để sức đề kháng khỏe mạnh mẹ cần bổ sung đều đặn hàng ngày cho con.
Lượng vitamin C khuyến cáo cho trẻ sẽ tùy vào độ tuổi. Việc bổ sung quá nhiều sẽ không phát huy hiệu quả mà còn ảnh hưởng xấu đến bé. Trẻ sẽ có thể bị chóng mặt, buồn nôn, kèm theo triệu chứng tiêu chảy.
- Mẹ nghĩ rằng cam là quả chứa nhiều vitamin C nhất
Nói đến vitamin C tăng sức đề kháng cho bé nhiều mẹ hay nghĩ đến cam. Tuy nhiên trên thực tế đây không phải là quả chứa C nhiều nhất. Theo các nghiên cứu khoa học, 100g cam mới chứa 53.2 mg vitamin C trong khi đó 100g cherry có thể cung cấp 1677,6 mg vitamin C. Không chỉ thế, hoạt chất rutin có trong cherry còn giúp tăng sức bền thành mạch, ngăn chặn việc chảy máu cam.
Do đó để cung cấp đủ vitamin C tự nhiên cho bé mẹ cần đa dạng các loại rau củ, trái cây.
Gợi ý bổ sung vitamin C cho con đúng cách
Theo các chuyên gia, cách tốt nhất để bổ sung vitamin C cho bé là dùng thực phẩm tự nhiên. Đây là phức hợp pectin và flavonoid có khả năng ổn định hoạt tính của vitamin C trước mọi yếu tố oxy hóa. Đồng thời giúp bé hấp thụ tốt hơn. Ngoài ra theo các nghiên cứu, vitamin C tự nhiên có độ pH trung tính nên rất an toàn với trẻ.
Bổ sung vitamin C qua thực phẩm
Dưới đây là những thực phẩm giàu vitamin C mà mẹ có thể sử dụng cho bé.
- Cam: 100g cam chứa khoảng 50mg vitamin C, đáp ứng 78% nhu cầu cơ thể. Vì vậy đây là ”cứu tinh” cho các bạn nhỏ khi muốn tăng cường đề kháng
- Ổi: Dù có nguồn gốc nhiệt đới nhưng lượng vitamin C trong ổi lại cao gấp 4 lần cam. Trung bình 100g ổi cho khoảng 200mg vitamin C. Do đó mẹ hãy tận dụng quả này để thêm vào bữa ăn phụ của bé
- Kiwi: Nói đến nguồn vitamin C tự nhiên cho trẻ không thể không nhắc đến kiwi. Cứ 100g kiwi sẽ cho khoảng 70mg vitamin C cũng các chất chống oxy hóa. Mẹ có thể dùng loại quả này để làm nước ép hoặc ăn kèm bánh cho bé
- Đu đủ: Sở hữu vị ngọt tự nhiên, đu đủ là cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến thực phẩm tăng cường đề kháng. Theo các chuyên gian 100g đu đủ cho khoảng 62mg vitamin C . Và các chất chống oxy hóa như vitamin A, Folat,… Việc sử dụng loại quả này thường xuyên sẽ giúp các bé tăng cường đề kháng.
- Cà chua: 1 quả cà chua cỡ nhỏ có thể cung cấp 17mg vitamin C. Đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào để hệ miễn dịch của bé khỏe mạnh. Mẹ có thể dùng cà chua làm nước ép, salad trộn cho bé
- Rau họ cải: Để bé tăng cường đề kháng trong mùa dịch bệnh mẹ hãy bổ sung rau xanh, nhất là các loại thuộc họ nhà cải. Loại rau này có thể chế biến được nhiều món ăn nên bé rất thích
Bổ sung vitamin C qua các sản phẩm bổ sung vitamin
Ngoài việc ăn uống khoa học, để bổ sung vitamin C tăng sức đề kháng cho bé mẹ cũng có thể dùng dạng tổng hợp như sủi, viên nhai, siro.
Tuy nhiên theo các chuyên gia, với trẻ hệ thống tiêu hóa của kém do đó việc chọn siro sẽ thích hợp hơn. Nhờ được điều chế dưới dạng dung dịch, có vị thơm ngon nên chế phẩm này thích hợp với bé. Con có thể uống một cách ngon lành ngay cả khi mệt mỏi mà mẹ không cần thúc ép. Hiện trên thị trường có rất nhiều loại siro bổ sung vitamin C tăng sức đề kháng cho bé. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn trước khi sử dụng mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ.
Để được tư vấn và bổ sung vitamin cho bé. Vui lòng liên hệ tổng đài chăm sóc khách hàng miễn phí 1800.7062 / 024 6295 6688 hoặc truy cập website: https://royalcare.net.vn/ . Email: info@royalcare.net.vn để được chuyên gia dinh dưỡng tư vấn và hỗ trợ.